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ラ・ヴィ・ドゥースのガレット・デ・ロワ [ガレット・デ・ロワ2009]

今日は、通販で注文していたラ・ヴィ・ドゥースのガレット・デ・ロワの紹介です。
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直径15cm(1575円+送料840円)、フェーヴ(別添え)、紙の王冠付。

焼き色は薄めでしたが表面はパリッとしています。小さいので、少人数には向いていそうです。
味はシンプルなアーモンド風味でした。
決して不味い訳ではないのですが・・・う~~ん、やっぱり物足りない(笑)
いや、このお値段では十分過ぎますね(^^;
ただ、王冠はガレットに巻かないで欲しかった。もう油まみれなんですけど~(><)
フェーヴは市販の物でした。カエルさんです。

こちらもシェ・シバタの時と同様に、通販サイトbidders(ビッダーズ)で購入しました。
今月末まで通販可能ですので、興味のある方は、HPを覗いてみて下さい。→ラ・ヴィ・ドゥース
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