どりどりのお気楽な日々

先日実家へ帰省した折に、和菓子屋の“金時屋さん”へ寄った事は書きました。
その時、こちらも昔馴染みのお菓子屋さん、“長崎屋さん”へも寄りました。
ここの“初島”というお饅頭が、時々無性に食べたくなるのです（笑）
今食べてみると、皮はカスカスで硬いし、決して「うんま～いヽ(*´∀｀)ノ」と絶賛できる味ではないのですが（お店の方ごめんなさい）、私の記憶の中に深く刻みついているんだと思います（笑）

この“初島”は、有明海に作られた人工島・初島（炭鉱への通気抗）と同時期（昭和２９年）に作られ、その名を付けたそうです。お饅頭の表面に付いている黒いものは「海苔」なんです（＾＾；
子供の頃は、法事やお客様の手土産、来客用などで食べていましたね。
いや～久しぶりに食べると、カパカパの皮だけど、餡は美味しいし、やっぱりこの味好きだわ～。
その他に、有明海で採れるタイラギ貝を模した「たいらぎ最中」、全国どこにでもあるカスタード饅頭「有明の月」も買ってみました。

「たいらぎ最中」は、小豆餡と抹茶餡があります。
中に白く見えるのは、貝柱に見立てた求肥です。
普通「貝柱」というと、ホタテの貝柱を指すのでしょうが、有明海に面するこの地方では、タイラギの貝柱を指していました。今も「（タイラギの）貝柱の粕漬け」なんて商品があります。
カスタード饅頭の発祥は、多分仙台銘菓の「萩の月」ですよね？
いや～今では全国津々浦々類似品があふれていますよね～（笑）
「有明の月」も悪くないと思うのですが、私一番のお勧めは、薩摩蒸気屋の“かすたどん”です。
ここのは本当に美味しいです！
調べてみると、今ではお取り寄せも出来るようになっていました（笑）早速ポチらねば！

ここ長崎屋では、私がよく立ち寄っていた駅前店ではケーキも販売されています。
昔は４～５種類くらいだったのが、今では十数種類に増えていてビックリしました。
その中で昔と変わらない（形は変わったかな？）、私の大好きだったケーキを発見！

「オペラ」と「アイアシェッケ」です。ここのオペラを食べて、私はオペラ好きになりました（笑）
たまたま立ち寄った日は特売日で、お安く買う事ができました（＾＾；＜ﾗｯｷｰ
今では“初島”もお取り寄せが出来るようになっていました。
いや～世の中、便利になったなぁ～と、つくずく思います。
宅配業者さん、いつもありがとうございます(*´ω`*)

余談ですが・・・
フジテレビ「みなさんのおかげでした」の“食わず嫌い王”のお土産で、小栗旬さんが、ここのカステラを紹介したらしいです。店内に告知されていました。
その番組は見ていないのですが、何故？小栗旬さんが～？
ここのカステラは美味しいのですが、イメージ的にザラメの付いた「福砂屋」さんのカステラが高級で、お土産に頂くと、とっても嬉しかったのを覚えています。←あくまでも私のイメージです（＾＾；