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ピエール・エルメの「クレーム・ブリュレ」マカロン [ピエール・エルメ]

ガレットを購入したついでに、マカロンも購入しました。
エルメのブログで見ていた、新作の「クレームブリュレ」がありました。
そして前回不明だったマカロンの名前は「イマジン」で正解でした。また買っちゃった(*´∀`)
▼クレーム・ブリュレ           ▼ピエトラ
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▼アンビィ                ▼イマジン
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▼ヴァニーユ               ▼ピスターシュ
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クレーム・ブリュレは、どんな味なのだろう?と、とっても興味がありました。
濃い目のクリームに、ちょっとカラメルの味がしました。美味しいけど、不思議な感覚でした(笑)
エルメのブログを見ると“3種のバニラのガナッシュ、フルール・ド・セル入りカラメルチップ”と記されていました。エルメ氏曰く『ちょっと魔法を使ってマカロンの中にクレーム ブリュレを封じ込めました!(*´∀`)Ъ』だそうです(笑)
ピエトラは、丁度昨年購入して美味しかったので、また。ヘーゼルナッツ美味しいです!
イマジンは、抹茶のガナッシュが入ったマカロンで、表面の胡麻と合って美味しいのです!
アンビィは、以前グランサイズのマカロンを紹介しましたね。これも美味しいです。
ヴァニーユとピスターシュは、私の中で外せない(笑)ので毎度ご登場です。
エルメ福岡に出店しないかなぁ~。ま、幸いマカロンはお取り寄せ出来ますけどね。
今年は日程的に、クリスマスケーキ購入は無理だ~・゚・(つД`)・゚・
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