どりどりのお気楽な日々

先日如水庵で見つけた、大～きな蜜柑大福です（笑）
昔、蜜柑が入った大福は、別のお店で食べた事はありましたが、最近見かけなかったのです。
そのお店では、他にバナナ大福、キゥイ大福、ぶどう大福・・・と、色々ありました。
▼御みかん大福

一つ一つ丁寧に皮を剥いた温州みかんを自家製の白餡と柔らかいお餅で丸ごと包んだ大福だそうです。カットの方向を間違えました（笑）＜ちっとも美味しそうじゃな～い(；´Д｀)
でも味は、とっても美味しかったですよ。
かなり果汁がジュワ～ッと出るので、齧りつく時はちょっと気を付けた方がいいですね。
画像のように、縦カットした場合は、そんなに果汁も飛び散らず美味しく食べられました（笑）
餡子とフルーツ・・・合いますね～(*´∀`)Ъ