石窯パン工房 パルファン 博多の森店 [料理]
福岡空港の近くに、石釜焼のパン屋があるらしい・・・と、以前夫から聞いていました。
何かの雑誌に紹介されていたらしく、何処かしらね~?と、思っていたのです。
それが先日、いつもと違う道を通っていたら、そのパン屋さんの看板を見つけました(笑)
たまには、違うルートを利用するのもいいですね(*´∀`)
そのお店は『石窯パン工房・パルファン』。
私が行ったのは2号店の「博多の森店」でした。
スペインの職人さんを呼び、店内に本格的な石釜を設置しているのだそうです。






ちょっと名前は忘れてしまいましたが・・・
どれも美味しかったです(*´∀`)
「あんぱん」は、ふわふわの皮でした。
ハード系のパンは、外側はバリッ、中はモチッとした食感で美味しかったです。
また買いに行きたいと思います。
何かの雑誌に紹介されていたらしく、何処かしらね~?と、思っていたのです。
それが先日、いつもと違う道を通っていたら、そのパン屋さんの看板を見つけました(笑)
たまには、違うルートを利用するのもいいですね(*´∀`)
そのお店は『石窯パン工房・パルファン』。
私が行ったのは2号店の「博多の森店」でした。
スペインの職人さんを呼び、店内に本格的な石釜を設置しているのだそうです。






ちょっと名前は忘れてしまいましたが・・・
どれも美味しかったです(*´∀`)
「あんぱん」は、ふわふわの皮でした。
ハード系のパンは、外側はバリッ、中はモチッとした食感で美味しかったです。
また買いに行きたいと思います。








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