どりどりのお気楽な日々

先日博多阪急の「生産者が教えるシリーズ」のセミナーで、松原苺農園（まつばらベリーファーム）の奥様のお話を伺う機会がありました。その時の様子は、こちらに紹介しています。
その時に、手作りの苺ジャムを注文していました。
早速商品が届いたので、ご紹介いたします(*´∀｀)

９０ｇ入りの瓶入りジャム４個で、送料込２５００円です。
今回種類を指定して購入する事が出来ました。
もちろん「おまかせ」にすれば、季節のフルーツを詰め合わせて下さるそうです。
今回選んだのは・・・
・あまおうイチゴジャム（プレーン）
・クリスマスジャム（季節限定）
・ピンクペッパー入りイチゴジャム
の３種類（クリスマスジャムは２個なので）でした。
これは「ピンクペッパー入りイチゴジャム」です。
ピンクペッパーが沢山入っていました。
ブラックペッパーよりもソフトな味わいなので、辛い物がやや苦手な私には、向いているかもしれません（笑）ソフトな味わい・・・と言っても、やはり胡椒の風味はします。
甘いジャムではありますが、お料理のソース（肉料理など）にも向いているように思います。
サラダのドレッシングに混ぜても美味しいかも？！
「クリスマスジャム」「あまおうイチゴジャム」は、セミナーの試食時に食べていました。
ナッツ好きの私には、ナッツたっぷりの「クリスマスジャム」は、最高の一品でした(*´∀`)Ъ

同封の栞によると、他に
・ショウガ入りイチゴジャム
・イチゴチョコジャム
・みかんジャム
・イチジクジャム　etc…色々紹介されていました。
興味を持たれた方は、直接お問い合わせください。
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◆松原苺農園
〒833-0011
福岡県筑後市久恵１１０９
ＴＥＬ／ＦＡＸ：0942-52-2814
e-mail：matubfarm@yahoo.co.jp
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